En FIFCO queremos formar parte de tu día a día y de alguna forma contribuir a que tu vida sea más sencilla. Por eso te compartimos un par de recetas saldas ideales para un desayuno saludable, nutritivo y rápido.
Sándwich Tico
Tiempo de preparación: 12 min
Rinde 1 porción
Ingredientes:
- ½ cucharadita de margarina
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 cucharada de chile dulce picado
- ½ taza de frijoles de olla Ducal
- ½ cucharadita Salsa tipo Lizano
- 1 huevo
- Aceite para cocinar
- 1 trozos de pan Frances Bajo en Grasa Musmanni del tamaño de 4 dedos (aproximadamente 7 cm)
Preparación:
- Derretir la margarina en un sartén
- Sofreír la cebolla y el chile dulce picado en la margarina hasta cristalizar
- Agregar los frijoles de olla Ducal y la salsa tipo Lizano y majar con la ayuda de un tenedor hasta obtener una consistencia similar a los frijoles molidos
- Batir en un recipiente aparte el huevo con la ayuda de un tenedor
- Cocinar el huevo para formar una torta en un sartén aparte con la menor cantidad de aceite posible
- Cortar el trozo de pan Francés Bajo en Grasa Musmanni por la mitad de forma horizontal hasta obtener dos tapitas
- Untar los dos trozos de pan con los frijoles majados y poner la torta de huevo en el medio
- Servir y disfrutar
Tip: Podés agregarle aguacate, tomate en rodajas e incluso una tajadita de plátano maduro en el medio para aumentar su sabor.
La segunda opción nunca falla…
Huevos rancheros
Tiempo de preparación: 15 min
Rinde para 2 porciones
Ingredientes:
- 1 cdta de aceite vegetal
- ¼ de cebolla picada
- ¼ de chile dulce picado
- ½ tomate rallado
- 1 Salsita Kerns Ranchera
- Sal, pimienta y orégano
- 4 huevos
- Culantro picado
Preparación:
- Calentar en un sartén el aceite vegetal
- Sofreir en el aceite la cebolla y el chile dulce
- Agregar el tomate rallado y la Salsita Kerns Ranchera
- Sazonar con sal, pimienta y orégano al gusto
- Agregar los huevos a la salsa y tapar
- Cocinar a fuego medio por 5 minutos o hasta que los huevos estén cocidos a su gusto
- Servir los huevos y agregar culantro picado encima
Tip: Acompañá los huevos rancheros con 4 deditos de pan Baguette tostados.
Animaté a comer rico y saludable. Sorprendé a tu familia.
